Kipfilet gemarineerd in crème, yoghurt, kaas en Indiase specerijen. Geroosterd in de tandoor (klei oven)
€ 18,50
Voorgerechten
Vegetarisch samosa
Met een groentenmelange, uien en aardappelen in deeg
€ 6,50
Paneer pakora
Gefrituurde stukken Indiase kaas gemarineerd in mild gekruid kikkererwtenmeel
€ 6,50
Onion bhaaji
Kleine ballen ui samengebonden met licht gekruid kikkererwtenmeel beslag
€ 6,50
Chicken pakora
Gefrituurde stukken kip gemarineerd in mild gekruid kikkererwtenmeel
€ 6,50
Tandoori gerechten
Uit de kleioven. Alle gerechten worden geserveerd met basmatirijst
Malai chicken tikka
Kipfilet gemarineerd in creme, yogurt, kaas en Indiase specerijen, geroosterd in de tandoor (klei oven)
€ 18,50
Tandoori chicken
Gekruide gemarineerde kip, geroosterd in de tandoor (kleioven)
€ 18,50
Chicken tikka
Kipfilet gemarineerd in Indiase specerijen, geroosterd in de tandoor
€ 18,50
Lam tikka
Stukjes lamsfilet gemarineerd in yoghurt en traditionele speciale tandoori specerijen, geroosterd in de tandoor kleioven
€ 18,50
Seekh kebab
Gemarineerd lamsgehakt op smaak gebracht met Indiase kruiden, gember, knoflook en groene pepers, gerold om een spies en gegrild in de tandoor
€ 18,50
Mix grill
Een speciale combinatie van verschillende tandoori grillgerechten. Tandoori chicken, chicken tikka, lamb tikka en sheekh kebab
€ 23,50
Biryani gerechten
Geserveerd met raita
Chicken biryani
Rijstgerecht dat bestaat uit kip, kruiden en specerijen
€ 17,50
Chicken tikka biryani
Rijstgerecht dat bestaat uit gegrilde kip, kruiden en specerijen
€ 17,50
Lamb biryani
Rijstgerecht dat bestaat uit lamsvlees, noten, kruiden en specerijen
€ 17,50
Lamb tikka biryani
Rijstgerecht dat bestaat uit gegrilde lamsvlees, kruiden en specerijen
€ 17,50
Vegetable biryani
Rijstgerecht dat bestaat uit mix-groenten kruiden en specerijen
€ 16,50
King prawn biryani
Rijstgerecht dat bestaat uit garnalen, kruiden en specerijen
€ 18,95
Kipgerechten
Alle gerechten worden geserveerd met basmatirijst
Butter chicken
Noord-Indiaas gerecht met malse stukjes gemarineerde kipfilet, eerst gegrild in de tandoor, daarna bereid in een romige tomatencurry verrijkt met Indiase specerijen
€ 18,50
Chicken tikka masala
Gegrilde stukjes kipfilet bereid in een dikke curry saus
€ 18,50
Chicken korma
Kippenvlees bereid in een romige saus van kokos en rozijnen
€ 18,50
Chilli chicken
Zachte curry met paprika, uien en sweet sour saus
€ 18,50
Chicken saag
Kippenvlees bereid in spinazie en special kruiden
€ 18,50
Chicken jalfrezi
Licht gekruide kip met droge curry, ui, paprika en citroensap
€ 18,50
Chicken dhansak
Extra sappige curry van kip met linzen
€ 18,50
Chicken karahi
Licht gekruide kip met droge tomatencurry, koriander en gember
€ 18,50
Chicken madras
Zuid-Indiaas, zeer pittig gerecht met kip en veel curry met citroen erin
€ 18,50
Chicken vindalu
Stukjes kip en aardappel in een vurige chilisaus
€ 18,50
Lamgerechten
Alle gerechten worden geserveerd met basmatirijst
Lamb tikka masala
Gegrilde stukjes lams bereid in een dikke currysaus
€ 18,50
Lamb korma
Lamsvlees bereid in een romige saus van kokos en rozijnen
€ 18,50
Lamb jalfrezi
Licht gekruid lamsvlees met droge curry, groenten en citroensap
€ 18,50
Lamb rogan josh
Zachte curry met yoghurt, lams en lichte kruiden
€ 18,50
Lamb saag
Lamsvlees bereid in spinazie en speciale kruiden
€ 18,50
Lamb dhansak
Extra sappige curry van lamsvlees met een combinatie van linzen en ananas
€ 18,50
Lamb karahi
Licht gekruide lamsvlees met droge tomatencurry en koriander
€ 18,50
Lamb madras
Zuid-Indiaas, zeer pittig gerecht met lamsvlees en veel curry met citroen erin
€ 18,50
Lamb vindalu
Stukjes lamsvlees en aardappel in een vurige chilisaus
€ 18,50
Prawn gerechten
Alle gerechten worden geserveerd met basmatirijst
King prawn masala
Garnalen bereid in een dikke curry saus
€ 19,50
King prawn korma
Garnalen bereid in een romige saus van kokos en rozijnen
€ 19,50
King prawn jalfrezi
Licht gekruide garnalen met droge curry, groenten en citroensap
€ 19,50
King prawn dhansak
Extra sappig curry van garnalen met combi van linzen
€ 19,50
King prawn madras
Zuid- India zeer pittig gerecht met garnalen en veel curry met citroen erin
€ 19,50
King prawn vindalu
Enorm populair in Goa, stukjes garnalen en aardappel in een vurige chilisaus
€ 19,50
Vegetarische gerechten
Alle gerechten worden geserveerd met basmatirijst
Chilli paneer
Indiase kaas met paprika, uien en sweet sour saus
€ 16,50
Shahi paneer
Zoet gerecht met Indiase kaas en verse tomatensaus en room
€ 16,50
Mutter paneer
Licht gekruide doperwten met Indiase kaas
€ 16,50
Saag paneer
Spinazie met indiase kruiden en Indiase kaas
€ 16,50
Daal saag
Spinazie met Indiase kruiden en gele linzen
€ 16,50
Daal tarka
Curry van gele linzen met lichte kruiden en tuingroenten
€ 16,50
Mix vegetable
Licht gekruide tuingroenten met zachte kruiden, standaard curry
€ 16,50
Bombay alu
Licht gekruide aardappelen met uiensaus
€ 16,50
Alu gobi
Licht gekruide aardappelen met bloemkool
€ 16,50
Chana masala
Kikkererwten met smaak en kruiden van tandoor (kleioven)
€ 16,50
Baigan bhurta
Aubergines eerst gebakken in de tandoor, gestampt, gekruid en gekookt met verse kruiden en uien en tomaten
€ 16,50
Nagerechten
Kheer
Indiase rijstpudding met amandelen, rozijnen en pistachenoten
€ 5,50
Gulab jamun
Gebakken melkballen, gedrenkt in siroop
€ 5,50
Ras malai
Dumplings gemaakt van kwark gedrenkt in gezoete, ingedikte melk, subtiel op smaak gebracht met kardemom
€ 5,50
Brood
Naan
Indiaas brood uit kleioven
€ 2,50
Roti
Volkorenbrood
€ 2,50
Cheese naan
Naan gevuld met zelfgemaakte kaas
€ 4,50
Garlic naan
Indiaas brood gevuld met knoflook
€ 4,50
Peshawari naan
Indiaas brood gevuld met suiker, cashewnotenpoeder en rozijnen
€ 4,50
Butter naan
Indiaas brood met boter uit de kleioven
€ 4,50
Qeema naan
Indiaas brood gevuld met gekruid lamsgehakt
€ 4,50
Alu paratha
Gelaagd volkorenbrood met gekruide aardappelen
€ 4,50
Paratha
Gelaagd volkorenbrood
€ 4,50
Extra
Rijst
€ 4,95
Raita
Yoghurt met komkommer, tomaat, suiker en zout
€ 3,50
Mint saus
€ 2,25
Mix pickle
Ingemaakte en gekruide mango, limoen en groenten
€ 2,25
Mango chutney
Als bijgerecht, een licht pikante, op mango gebaseerde gelei
